cover-of-book

Юрий Загвоздин

Виноград. С юга на север

60x90/16
Твердая обложка
Цветная книга
226 стр.


Книга написана как методическое пособие для практического применения по выращиванию винограда, как на юге, так и на севере — для регионов с плохими климатическими, грунтовыми условиями, а так же в стеснённых условиях. Автор, изучив множество книг, экспериментируя на своём маленьком участке около Зеленограда, выращивает крупные столовые сорта, собирает более 200 кг спелого винограда, делает более 100 л биологического вина.

На основании многолетних экспериментов автором создана таблица для подбора сортов винограда. Разработаны укрытие винограда от морозов свыше минус 40 градусов; новая формировка, занимающая всего один квадратный метр; календарь работ на винограднике в течение года для северных районов; теплица и методика работы в теплице и многое другое. Каждая операция по выращиванию винограда сопровождается рисунками и фотографиями.

Основная цель книги: привлечь людей заниматься виноградством. Книга охватывает весь цикл выращивания винограда, а также переработку и хранение.